4 PERS | 20 MIN.
1 cuillère à soupe de bouillon de légumes Herkules
1 botte de radis
Le jus d'un demi citron
200 g de yaourt épais
1 cuillère à soupe de tahini
1 cuillère à soupe de graines de sésame blanches
Huile d'olive
Poivre
Lavez les radis en laissant 1 à 2 cm de vert.
Vous pouvez faire revenir le tout dans une poêle à griller chaude avec un peu d'huile d'olive et un peu de bouillon de légumes.
Pour la trempette, mélangez le yaourt (végétal) avec le tahini, le jus de citron et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive avec un trait de bouillon de légumes (il est préférable de faire chauffer l'huile d'olive avec le bouillon pour qu'il devienne liquide).
Terminez avec du poivre et des graines de sésame.
Savoureux!